• <s id="1r9bt"><optgroup id="1r9bt"></optgroup></s>
    <source id="1r9bt"><nav id="1r9bt"></nav></source>
  • <rt id="1r9bt"></rt>
    <rp id="1r9bt"></rp><tt id="1r9bt"><noscript id="1r9bt"></noscript></tt>
    <ruby id="1r9bt"></ruby>
    <tt id="1r9bt"><form id="1r9bt"></form></tt>
    <tt id="1r9bt"></tt>
    <rt id="1r9bt"><progress id="1r9bt"></progress></rt>

    <source id="1r9bt"><nav id="1r9bt"></nav></source>

    1. <source id="1r9bt"><nav id="1r9bt"></nav></source>
      <rt id="1r9bt"></rt>

      首頁 | 要聞 | 醫療 | 三農 | 資訊
      您的位置:醫療>正文

      腎臟病要關注早期信號定期體檢 預防“沉默殺手”

      2021-04-01 14:32:34 來源:科技日報

      日,網上流傳一篇文章《老教授親身經歷:食鹽添加劑是多么可怕》,稱家里的食鹽含有亞鐵氰化鉀,導致腎臟出了毛病,改用不含亞鐵氰化鉀的食鹽后,癥狀就消失了。

      “首先要明確,亞鐵氰化鉀是一種合法的食品添加劑。”江蘇海洋大學食品科學與工程學院副院長吳少杰介紹,根據我國食品安全相關標準,亞鐵氰化鉀和亞鐵氰化鈉可作為抗結劑,添加到鹽及代鹽制品,但有量的規定。

      在北京一家大型商場,記者找到了海鹽、竹鹽、深井巖鹽等9種食鹽,其中4種含有亞鐵氰化鉀。在某海外購物網站上,多款外國產食鹽也標明添加了亞鐵氰化鈉。

      氰化物是眾所周知的劇毒物質,多了“亞鐵”二字,就能作為食品添加劑嗎?吳少杰告訴記者,氰化物極易與金屬離子形成穩定極強的絡合物,因此亞鐵氰化物的毒很低。“氰化物遇到了亞鐵離子,就像‘惡魔’被牢牢鎖住,毒被鈍化,無法再興風作浪。”

      根據資料,美國對亞鐵氰化鈉的限量是每公斤13毫克,歐盟對亞鐵氰化物的標準則是每公斤20毫克。“我國的標準比歐美還要嚴格。”蘇州大學附屬第一醫院腎內科主任醫師沈蕾說,“與其擔心食鹽添加劑,居民更應當關注鹽的攝入量過高,可能引發高血壓和慢腎臟病。”

      2020年2月,國際醫學期刊《柳葉刀》在線發表的一篇論文顯示,截至2017年,中國慢腎臟病患者超過1.3億人。沈蕾介紹,腎臟病一般具有隱匿,早期沒有明顯的不適感,因此不易察覺,有“沉默殺手”之稱,要注意身體出現的一些信號。

      信號一:早晨起床后,眼瞼或面部水腫,活動后下肢出現水腫,經過休息也無法緩解;信號二:總是腰酸乏力,精神欠佳,不明原因食欲減退、惡心、嘔吐;信號三:尿色發深,尿中泡沫增多,且久置不散,或夜尿明顯增多;信號四:血壓突然升高,這一點年輕人要尤其注意。

      沈蕾表示,定期體檢可以及時發現腎臟異常,而有高血壓、糖尿病、腎臟病家族史、系統紅斑狼瘡、肥胖、痛風、長期使用中草藥和止痛劑等藥物的人群是高危人群,更要注意篩查。

      沈蕾介紹,鹽攝入過量是高血壓發病的重要因素,而高血壓又與腎臟病密切相關。“普通人要把鹽的攝入量限制在正常水,特別是‘隱形的鹽’,如醬油等調料以及不少零食,含有大量氯化鈉。”她建議,腎臟病患者購買食品應注意成分表中氯化鈉的含量,盡量減少鹽的攝入。陳席元徐鵬航

      熱門推薦

      關于我們| 聯系我們| 投稿合作| 法律聲明| 廣告投放

      版權所有 ? 2020 市場傳媒

      所載文章、數據僅供參考,使用前務請仔細閱讀網站聲明。本站不作任何非法律允許范圍內服務!

      聯系我們:694 216 [email protected]

      光速体育